La publication d’une étude de CLCV nous en dit long sur la composition du poisson pané et autres recettes à base de poisson et notamment sur les quantités qui sont assez faibles.
On en parle déjà depuis plusieurs mois, la France devrait bientôt se doter d’un système d’étiquetage nutritionnel afin de ...
Le 07 avril, sera publié le guide Faire le bon choix au supermarché qui préconise de bannir 107 aliments ...
Cette semaine, 800 enfants de Loire-Atlantique et de Vendée sont tombés malades, victimes de symptômes ressemblant à ceux de ...
Une nouvelle étude australienne vient de paraître. Elle concerne les dangers pour la santé liés aux boissons énergisantes et ...
Les bisphénols, dont le plus courant est le bisphénol A, sont à nouveau montrés du doigt par les chercheurs. ...
Alors que de nouveaux foyers de grippe aviaire sont encore découverts actuellement, les ministères de l’Agriculture et de la ...
Les députés ont voté cette semaine pour l’assouplissement de la loi Evin concernant la diffusion des informations sur l’alcool. Cette décision est loin de faire l’unanimité et crée un véritable débat.
Le CIRC, organisme qui dépend de l’OMS, vient de déclarer la viande rouge comme probablement cancérogène et la viande ...
Un nouveau scandale alimentaire touche la filière chevaline. Un réseau revendant de la viande de cheval avariée dans le ...
Une étude britannique propose de supprimer les acides gras trans non naturels de l’alimentation afin de lutter plus efficacement ...