Un nouveau scandale alimentaire touche la filière chevaline. Un réseau revendant de la viande de cheval avariée dans le sud de la France vient, en effet, d’être démantelé.
Une étude britannique propose de supprimer les acides gras trans non naturels de l’alimentation afin de lutter plus efficacement ...
Le Haut Conseil de la Santé Publique vient de publier un avis en faveur du système 5-C qui permet ...
L'Oqali vient de faire paraître une étude concernant les produits alimentaires présents dans les supermarchés. La conclusion peut surprendre, ...
L’obésité est dangereuse pour la santé, c’est un fait bien connu de la médecine. Pourtant, de nombreuses études montrent ...
Le European journal of clinical nutrition publie ce mois-ci une étude démontrant qu'entre la nourriture d’un fast-food et la ...
Les beaux jours sont là et nous permettent de varier notre alimentation grâce aux nombreux légumes et fruits qui ...
Et si la réponse à la malbouffe se trouvait simplement dans les vieilles techniques de marketing ? Un emballage plaisant pour des aliments sains afin de lutter contre l’obésité infantile.
Vous mangez trop gras ? Selon une étude de l’université de Californie, cela entraînerait, en plus des problèmes cardiovasculaires, des ...
Après les Etats-Unis, l’Europe serait-elle la prochaine victime de l’obésité ? D’après un rapport de l’Organisation mondiale de la santé ...
On les savait nocifs, les fast food n'ont pas de chance auprès des spécialistes, il sont jugés mauvais pour ...