Sécurité alimentaire
Systèmes d’information nutritionnelle : l’Anses rend un avis défavorable
Dioxyde de titane : l’E171, un nouveau danger dans nos assiettes ?
L’Inra a procédé à une étude concernant le dioxyde de titane, plus connu sous le nom d’E171, additif très ...
Des produits naturels pour éviter les lendemains de fête difficiles
C’est Noël ! Et ce soir, vous allez probablement participer à un repas festif en famille. Alcools, aliments gras et ...
Et si l’aspartame faisait grossir ?
Une nouvelle étude sur l’aspartame tendrait à prouver que cet édulcorant artificiel fait grossir et augmente les risques de ...
Les Français veulent une alimentation plus saine et durable
Selon un sondage récent, les Français se disent de plus en plus concernés par la consommation d’aliments durables. Un ...
Coca-Cola et PepsiCo s’offrent une meilleure image en payant des associations et des organismes gouvernementaux
Comment lutter contre la mauvaise image des sodas, souvent liée aux problèmes d’obésité et de diabète ? Coca-Cola et PepsiCo ...
Des composants chimiques retrouvés dans l’alimentation des tout-petits
L’ANSES vient de publier un rapport qui souligne les effets nocifs de certains aliments pour les bébés dans lesquels on retrouve des doses dangereuses de certains composants chimiques.
Bio et local, c’est l’idéal !
La FNAB lance la campagne « Bio et local, c’est l’idéal » du 17 au 25 septembre en organisant plus de ...
L’obésité favorise huit cancers supplémentaires
Les dommages causés sur la santé par l’obésité n’ont pas encore fini d’être recensés. En effet, le Centre International ...
Les protéines végétales diminuent le taux de mortalité et les risques cardio-vasculaires
Une étude sur l’alimentation, poursuivie par des chercheurs pendant 32 ans, a permis de conclure aux bienfaits des protéines ...
