Sécurité alimentaire

13/08/2025 -

Loi Duplomb : ce n’est pas fini, malgré la promulgation du texte

Emmanuel Macron a promulgué mardi la loi Duplomb, dont l’article contesté sur la réintroduction de l’acétamipride a été censuré jeudi dernier par le Conseil constitutionnel. Si cette promulgation représente une étape décisive vers l’application du texte, le groupe écologiste à l’Assemblée avait déjà fait part de son intention de ...
fruits et légumes
24/12/2024 -

Résidus de pesticides : le ver dans les fruits et légumes

Selon une analyse de l’ONG Générations futures publiée mardi, une majorité de fruits et légumes vendus en France en 2022 contenaient au moins un résidu détecté de pesticides associé à un danger pour la santé humaine. Ces substances sont soupçonnées d’être des perturbateurs endocriniens. Après la viande brésilienne, un ...

Les pesticides menacent la santé

Les pesticides sont devenus des éléments omniprésents dans notre système alimentaire moderne, jouant un rôle crucial dans la production ...