Sécurité alimentaire

04/06/2025 - Sécurité alimentaire

Alimentation des personnes âgées : bien manger pour bien vieillir

Alors que l’espérance de vie ne cesse de croître, l’alimentation des personnes âgées devient un enjeu majeur de santé publique. Entre prévention des maladies et maintien de l’autonomie, bien se nourrir après 60 ans est un véritable pilier du vieillissement réussi. Le refus de manger d’une personne âgée Le ...

Gaza : Israël continue d’affamer les habitants de l’enclave

Publié le 08/05/2025

Depuis le 2 mars, Israël impose un blocage total de l’aide humanitaire pour Gaza. Tel Aviv justifie sa mesure ...

Grippe aviaire : l’État remboursera moins la vaccination des canards

Publié le 18/03/2025

Le ministère de l’Agriculture a annoncé qu’il abaissera son financement pour la campagne de vaccination contre la grippe aviaire ...

Nestlé Waters : une simple affaire de fraude ?

Publié le 06/02/2025

Selon de nouvelles révélations du journal Le Monde et de la cellule investigation de Radio France, les autorités françaises ...

Résidus de pesticides : le ver dans les fruits et légumes

Publié le 24/12/2024

Selon une analyse de l’ONG Générations futures publiée mardi, une majorité de fruits et légumes vendus en France en ...

Scandale : le thon en conserve contaminé au mercure

Publié le 01/11/2024

Dans une enquête publiée mardi, les ONG Bloom et Foodwatch dénoncent la contamination massive du thon en conserve dans ...

INTERFEL se mobilise pour accroître la consommation de fruits et légumes frais en Nouvelle-Aquitaine

Publié le 01/10/2024

La Nouvelle-Aquitaine, première région productrice de nombreux fruits et légumes en France, peine à voir sa consommation locale suivre ...

02/08/2024 - Sécurité alimentaire

Les pesticides menacent la santé

Les pesticides sont devenus des éléments omniprésents dans notre système alimentaire moderne, jouant un rôle crucial dans la production agricole en protégeant les cultures des ravageurs et des maladies. Cependant, leur utilisation intensive soulève des préoccupations croissantes quant à leurs effets sur la santé humaine et l’environnement. Les effets ...

Le sucre, une menace silencieuse pour votre santé

Publié le 31/10/2023

Le sucre est omniprésent dans notre alimentation quotidienne. Que ce soit dans nos boissons, nos plats préparés, nos collations, ...

Iode : pourquoi est-il si important pour la santé ?

Publié le 15/09/2023

L’iode est un élément essentiel pour l’organisme. Une déficience, mais également un excès, peuvent engendrer des problèmes de santé ...

Rémy Legrand : « Notre programme est médicalisé pour une raison simple : placer les patients des médecins dans la zone efficacité / sécurité la plus totale. »

Publié le 09/01/2023

Rémy Legrand, concepteur d’une méthode médicalisée de perte de poids appelée RNPC (Programme de Rééducation Nutritionnelle et Psycho-Comportementale), tire ...