Sécurité alimentaire

09/01/2023 -

Rémy Legrand : « Notre programme est médicalisé pour une raison simple : placer les patients des médecins dans la zone efficacité / sécurité la plus totale. »

Rémy Legrand, concepteur d’une méthode médicalisée de perte de poids appelée RNPC (Programme de Rééducation Nutritionnelle et Psycho-Comportementale), tire la sonnette d’alarme et nous invite à réfléchir à un problème de santé publique majeur, celui de l’augmentation du périmètre abdominal. L’OMS qualifie l’obésité de véritable épidémie mondiale. Mais l’obésité, ...

La restauration en maison de retraite

Si beaucoup d’établissements d’accueil pour personnes âgées dépendantes font le choix de déléguer la restauration, d’autres, comme les maisons de ...