24/09/2026 -
Sécurité alimentaire
Produits hyperprotéinés : les dessous d’un marché en plein essor
Surfant sur l’engouement des consommateurs pour la nutrition sportive et le développement musculaire, les produits hyperprotéinés se font une place de plus en plus importante dans les rayons des supermarchés. Mais derrière cet essor se cache une tromperie. En dépit de leurs mentions « High Protein » et « ...
