11/08/2021 -
Sécurité alimentaire
Hygiène : limiter les risques microbiens dans sa cuisine
Les risques d’intoxication alimentaire à la maison sont réels. Les contaminations arrivent bien souvent dans la cuisine, car on ne maîtrise pas toujours les règles d’hygiène pour éviter la prolifération des microbes. Pourtant, des gestes simples à mettre en place, au quotidien, existent.
