Avis d’experts

10/10/2019 -

Keto diète : est-elle plus contraignante que tout autre régime ?

Utilisée depuis 1921 pour le traitement de l’épilepsie, la diète cétogène (ou Keto diète) a été récemment mise au goût du jour par les nutritionnistes, dans le cadre de régimes amaigrissants. L’alimentation cétogène est l’alimentation traditionnelle des Inuits, des Maasaï et de tribus amérindiennes. La keto diète est un régime alimentaire riche en lipides, ...