Sécurité alimentaire

14/05/2013 - Sécurité alimentaire

Poster sa nourriture sur les réseaux sociaux serait synonyme de troubles alimentaires

Ah la révolution des réseaux sociaux... Un clic et vous rendez public tout ce que vous aimez, de votre look à votre animal en passant par votre assiette. Seulement ce dernier point pourrait être le signe d'un trouble alimentaire, d'après Valerie Taylor, chef du service de psychiatrie au Women's ...

Les aliments qui contiennent de la nicotine protègent de la maladie de Parkinson

Publié le 13/05/2013

Les aliments contenant de la nicotine tels que le poivron ou la tomate pourraient réduire les risques de développement ...

Ces aliments qui nous empêchent de dormir

Publié le 08/05/2013

Pourquoi sommes nous toujours fatigués au travail et en forme le soir ? Cela est essentiellement dû à notre alimentation. ...

Trop de caféine dans nos aliments les conséquences sur notre santé

Publié le 07/05/2013

La FDA, le régulateur américain des médicaments et des aliments, s'inquiète de la hausse croissante de la caféine dans ...

Sécurité alimentaire : Le Sénégal compte insuffler plus de pouvoir aux organismes chargés du contrôle sanitaire des aliments.

Publié le 06/05/2013

Le Premier ministre sénégalais, Abdoul Mbaye, a présidé, vendredi 3 mai, un Conseil interministériel sur le Codex alimentarius, un ...

Egypte : une université frappée par une intoxication alimentaire

Publié le 03/05/2013

En début de semaine, l'université islamique d'Al-Azhar (située dans la capitale) a été une nouvelle fois frappée par une ...

Moules de Galice : Attention à l’intoxication alimentaire

Publié le 30/04/2013

Vendredi 25 avril les ministères de l'Agriculture et de la Santé ont annoncé le retrait sur le marché des ...

26/04/2013 - Sécurité alimentaire

Top 5 des viandes à risques pour la santé

Un français consomme à l'année près de 90kg de viande. Devant cette quantité très importante et pour prévenir l'intoxication alimentaire, sachez que certaines viandes nécessitent des précautions avant et après cuisson. Si vous vous demandiez quelles sont les viandes qui représentent un risque pour votre santé, un rapport récemment ...