Sécurité alimentaire

23/07/2025 -

Loi Duplomb : une pétition record pourrait tout changer

Une pétition lancée par une étudiante le 10 juillet contre la loi Duplomb, jugée problématique pour l’environnement et la santé, avait recueilli mardi plus de 1,6 million de signatures sur le site de l’Assemblée nationale. C’est un record qui pourrait motiver l’organisation d’un débat public devant l’Assemblée nationale. Éléonore ...
Un plat au thon
01/11/2024 -

Scandale : le thon en conserve contaminé au mercure

Dans une enquête publiée mardi, les ONG Bloom et Foodwatch dénoncent la contamination massive du thon en conserve dans l’Union européenne (UE). Dans plus d’une boîte sur deux, la teneur en mercure dépasserait la limite maximale établie pour d’autres espèces de poissons. En cause, une réglementation qui favorise les ...

Les pesticides menacent la santé

Les pesticides sont devenus des éléments omniprésents dans notre système alimentaire moderne, jouant un rôle crucial dans la production ...