Sécurité alimentaire

06/02/2025 - Avis d'experts

Nestlé Waters : une simple affaire de fraude ?

Selon de nouvelles révélations du journal Le Monde et de la cellule investigation de Radio France, les autorités françaises ont aidé Nestlé Waters à utiliser des filtres illégaux pour ses eaux minérales en bouteille. Ainsi l’État a préféré privilégier les intérêts du groupe agroalimentaire au détriment des consommateurs. Si ...

Résidus de pesticides : le ver dans les fruits et légumes

Publié le 24/12/2024

Selon une analyse de l’ONG Générations futures publiée mardi, une majorité de fruits et légumes vendus en France en ...

Scandale : le thon en conserve contaminé au mercure

Publié le 01/11/2024

Dans une enquête publiée mardi, les ONG Bloom et Foodwatch dénoncent la contamination massive du thon en conserve dans ...

INTERFEL se mobilise pour accroître la consommation de fruits et légumes frais en Nouvelle-Aquitaine

Publié le 01/10/2024

La Nouvelle-Aquitaine, première région productrice de nombreux fruits et légumes en France, peine à voir sa consommation locale suivre ...

Les pesticides menacent la santé

Publié le 02/08/2024

Les pesticides sont devenus des éléments omniprésents dans notre système alimentaire moderne, jouant un rôle crucial dans la production ...

Le sucre, une menace silencieuse pour votre santé

Publié le 31/10/2023

Le sucre est omniprésent dans notre alimentation quotidienne. Que ce soit dans nos boissons, nos plats préparés, nos collations, ...

Iode : pourquoi est-il si important pour la santé ?

Publié le 15/09/2023

L’iode est un élément essentiel pour l’organisme. Une déficience, mais également un excès, peuvent engendrer des problèmes de santé ...

09/01/2023 - Avis d'experts

Rémy Legrand : « Notre programme est médicalisé pour une raison simple : placer les patients des médecins dans la zone efficacité / sécurité la plus totale. »

Rémy Legrand, concepteur d’une méthode médicalisée de perte de poids appelée RNPC (Programme de Rééducation Nutritionnelle et Psycho-Comportementale), tire la sonnette d’alarme et nous invite à réfléchir à un problème de santé publique majeur, celui de l’augmentation du périmètre abdominal. L’OMS qualifie l’obésité de véritable épidémie mondiale. Mais l’obésité, ...