Malgré l’accroissement des terres cultivables et le perfectionnement des techniques culturales, deux facteurs propices à de plus grands rendements ...
13/03/2013 -
Sécurité alimentaire
Le nouveau défi de l’Union Européenne : allier compétitivité agricole et sécurité alimentaire
Face à la pléthore de scandales qui entourent l’industrie alimentaire – parmi les plus récents, la viande de cheval en lieu et place de la viande de bœuf ou la vente supposée de steaks hachés avariés par Castel Viandes - assurer la sécurité alimentaire de la population est devenue ...