Une étude s’est intéressée aux barquettes alimentaires utilisées, par exemple, pour emballer la viande. Et des microparticules de plastique, potentiellement dangereuses pour la santé, ont été détectées sur les aliments.... Voir la suite →
À l’heure où le coronavirus frappe la Chine et inquiète le monde, les républiques d’Asie centrale, voisines de la Chine, sont particulièrement exposées au risque de propagation du virus. Une... Voir la suite →
Santé publique France a publié une étude concernant la consommation d’alcool des Français au quotidien. L’organisme s’intéresse également aux modes de consommation et aux dangers de l’alcool. Consommation quotidienne d’alcool... Voir la suite →
Perdre du poids est souvent une véritable gageure, d’autant qu’il faut respecter les besoins de son organisme pour rester en bonne santé. Des experts ont donc étudié différents régimes pour... Voir la suite →
Taxer les aliments trop gras, trop salés et trop sucrés, mais aussi interdire certaines publicités… voici un exemple de ce que présentent les membres de la Cour des comptes pour... Voir la suite →
L’Anses a présenté un état des lieux sur l’utilisation des additifs contenus dans les aliments transformés. Et l’industrie alimentaire semble être sur la bonne voie, même s’il reste encore de... Voir la suite →
L’Anses et la Direction générale de la santé (DGS) souhaitent mettre en garde les cueilleurs de champignons. En effet, le nombre de personnes intoxiquées a fortement augmenté ces dernières semaines.... Voir la suite →
La boulimie et l'hyperphagie boulimique sont deux troubles alimentaires encore mal traités aujourd’hui, par manque d’informations et de sensibilisation autour de ces problèmes. Des recommandations pour reconnaître la boulimie et... Voir la suite →