L’association 60 millions de consommateurs s’est penchée sur le cas des aliments biologiques et des « promesses » faites par l’industrie alimentaire dans ce domaine, et la qualité ne semble pas toujours... Voir la suite →
L’UFC-Que Choisir a étudié de près des produits à base de soja et certains d’entre eux ont des teneurs préoccupantes en phytoestrogènes. Les phytoestrogènes : des perturbateurs endocriniens Si les produits... Voir la suite →
La ville de Philadelphie, aux États-Unis, a mis en place, en janvier 2017, une taxe sur les boissons sucrées. Et cette taxe soda semble avoir des répercussions positives sur la... Voir la suite →
Les acides gras trans sont connus pour être mauvais pour la santé. Ils sont pourtant très fréquemment utilisés dans les produits industriels. La Commission européenne a donc choisi de légiférer... Voir la suite →
L’Organisation mondiale de la Santé a étudié l’impact de l’allaitement sur l’obésité des enfants. Et celui-ci diminue les risques s’il est utilisé comme alimentation exclusive durant au minimum six mois.... Voir la suite →
Le dioxyde de titane, aussi appelé E171, va être interdit, en France, en 2020, dans tous les produits alimentaires. Il est, en effet, considéré comme inutile et potentiellement dangereux pour... Voir la suite →
L’additif E319, utilisé dans les produits alimentaires transformés, est montré du doigt par une étude américaine qui l’accuse d’affaiblir notre système immunitaire. L’E319 : un additif présent dans les aliments transformés... Voir la suite →
Selon une étude américaine, 1 décès sur 5 serait dû à une alimentation déséquilibrée, avec des abus trop importants et des carences dangereuses pour l’organisme. L’étude, publiée dans The Lancet,... Voir la suite →
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